Leskovačka salata

Leskovačka salata

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 kašičice vegete
  •  2 kašika sirćeta 
  • 2 čena belog luka, malo soli
  • 1dl vode
  • 4 kašika suncokretovog ulja
  • 1 kg paprike

Priprema:
Ispecite paprike sa svake strane na velikoj ringli, a možete koristiti i električni roštilj. Oljuštite i očistite paprike. Možete odstraniti i semenke i peteljke, ali je naš savet da to ne činite kako bi svi sokovi ostali u paprici. (Pre nego što počnete da čistite paprike, uvijte ih u plastičnu foliju i ostavite ih na toplom mestu neko vreme. Na ovaj način ćete lakše oljuštiti paprike.) 


Priprema preliva:
Sipajte ulje u malu činiju i dodajte zgnječeni beli luk. Dodajte so i vegetu. Sipajte još vode i sirćeta i stavite preliv na vruću ringlu. Sve što je još potrebno da uradite je da prelijete paprike, servirate ih i uživate u njihovom ukusu.
Prijatno! 

Kontakt

Karađorđev put 42, Subotica

Besplatna dostava u Subotici!

Ovaj web sajt koristi kolačiće.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja. Više informacija klikom na dugme "Prikaži detalje".